凈餐館保食安!昆明市中型以上餐館、單位食堂100%達標

記者從昆明市市場監管局獲悉,愛國衛生“凈餐館”專項行動啟動以來,全市市場監管部門緊緊圍繞“七個達標”和“不達標就整改,不整改就嚴處”的要求全力推進相關工作,全市中型以上餐館、單位食堂已全部達標。此外,11月底前力爭所有城區餐飲單位將實現全部達標。

市場監管局通過“互聯網+凈餐館”信息化平臺,利用移動監管APP實現對餐飲服務單位的可視化、痕跡化、常態化管理,實行動態銷號管理。

截至目前,全市共有28724家餐飲單位達標,達標率74.6%,其中全市中型以上餐館、單位食堂已全部達標,小型餐館達標17713家,餐飲類食品攤販達標4767家。經開區、五華區、尋甸縣城區餐飲單位已實現全部達標。

下一步,全市各級市場監管部門將繼續盯緊目標,抓好落實,進一步加大工作推進力度,全面落實“不達標就整改,不整改就嚴處”的要求,力爭11月底前所有城區餐飲單位實現全部達標。

 

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